Réglementations, normes, HACCP … secteur viti-vinicole
Par ordre de mise en place au sein des établissements :
- Règlementations CE, directives…
- Le paquet hygiène 2006
- Étiquetage
- Additifs
- Allergènes
- ...
- Bonnes Pratiques d’Hygiène
- HACCP : Une Méthode de maîtrise des points critiques.
- Normalisation / Certification
- IFS ( International FOOD Standard)
- BRC (British Retail Consortium)
- ISO 22000
Nous pouvons également vous former à l'ensemble de ces textes réglementaires et aux certifications.
Alors n’hésitez pas à demander votre devis gratuit.